کتوبوست بهتر است یا کربوفایت؟ اگر قصد لاغری دارید بخوانید
کتوبوست بهتر است یا کربوفایت؟ اگر قصد لاغری دارید بخوانید
در سالهای اخیر، بازار مکملهای کاهش وزن و چربیسوزی بهقدری گسترده شده که انتخاب بین محصولات مختلف برای بسیاری از افراد به یک چالش جدی تبدیل شده است. دو محصولی که در میان مصرفکنندگان رژیمهای لاغری، به ویژه رژیم کتوژنیک و رژیمهای کمکربوهیدرات بسیار مطرح شدهاند، کپسول کتو بوست نوتراکس و کپسول کربوفایت کارن هستند. اما کتو بوست بهتر است یا کربوفایت؟
کتو بوست نوتراکس برای چیست؟
در حالت عادی، بدن انسان انرژی خود را از گلوکز (قند حاصل از کربوهیدراتها) تأمین میکند. اما زمانی که دریافت کربوهیدرات به شدت کاهش پیدا میکند، بدن وارد فاز جایگزین میشود و شروع به استفاده از چربیها به عنوان منبع انرژی میکند. این وضعیت همان کتوزیساست. در این حالت، کبد شروع به تولید مولکولهایی به نام اجسام کتونی میکند که مهمترین آنها بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB) است.
کپسول کتو بوست نوتراکس حاوی ترکیبی از نمکهای BHB (سدیم، کلسیم و منیزیم بتاهیدروکسی بوتیرات) است. این ترکیبات در واقع کتونهای آماده هستند. یعنی بدن بدون اینکه مجبور باشد چربی زیادی بسوزاند، به طور مستقیم کتون دریافت میکند و وارد حالت شبهکتوز میشود.
- افزایش استفاده از چربی به عنوان سوخت
- کاهش وابستگی به گلوکز
- تسریع ورود بدن به کتوز
- کمک به کنترل اشتها
- افزایش انرژی پایدار
ترکیب اصلی کتوبوست، بتاهیدروکسی بوتیرات یا BHB است. BHB یکی از مهمترین اجسام کتونی بدن محسوب میشود و زمانی که بدن وارد کتوزیس میشود، سطح آن در خون افزایش پیدا میکند. تفاوت کتوبوست با فرآیند طبیعی کتوزیس این است که این محصول BHB را به صورت خارجی یا اگزوژن در اختیار بدن قرار میدهد. در هر سروینگ کتوبوست، یعنی دو عدد کپسول، حدود 800 میلیگرم ترکیب بتاهیدروکسی بوتیرات وجود دارد که شامل موارد زیر است:
| ترکیب فعال در کتوبوست | مقدار در هر سروینگ |
|---|---|
| منیزیم بتاهیدروکسی بوتیرات | 260 میلیگرم |
| کلسیم بتاهیدروکسی بوتیرات | 280 میلیگرم |
| سدیم بتاهیدروکسی بوتیرات | 260 میلیگرم |
| مجموع ترکیبات BHB | 800 میلیگرم |
وجود این سه نمک مختلف BHB فقط برای تأمین کتون نیست. از دیدگاه تخصصی، همراهی BHB با الکترولیتهایی مثل سدیم، منیزیم و کلسیم اهمیت دارد؛ چرا که در رژیمهای کمکربوهیدرات، بدن اغلب آب و الکترولیت بیشتری دفع میکند. به همین دلیل برخی افراد در روزهای ابتدایی رژیم کتو دچار سردرد، ضعف، گرفتگی عضلات، افت انرژی یا حالت معروف به آنفولانزای کتو میشوند.
نحوه اثرگذاری قرص کتوبوست چگونه است؟
گلوکز اغلب از کربوهیدراتهایی مثل نان، برنج، شیرینی، میوهها، سیبزمینی و غلات تأمین میشود. وقتی فرد مصرف کربوهیدرات را بهشدت کم میکند، ذخایر گلیکوژن کبدی و عضلانی کاهش مییابد. بعد از این مرحله، بدن برای تأمین انرژی به سراغ چربیها میرود.
کبد در این حالت، اسیدهای چرب را به اجسام کتونی تبدیل میکند. یکی از مهمترین این اجسام کتونی، بتاهیدروکسی بوتیرات است. BHB میتواند در خون گردش کند و به اندامهایی مثل مغز، قلب و عضلات برسد و بهعنوان سوخت جایگزین استفاده شود.
کتوبوست با تأمین BHB خارجی، سطح کتونها را در خون افزایش میدهد. این موضوع ممکن است به افرادی که تازه رژیم کتوژنیک را شروع کردهاند کمک کند تا سریعتر وارد فضای متابولیکی کتوزیس شوند یا دستکم علائم ناشی از افت ناگهانی کربوهیدرات را بهتر تحمل کنند.
مصرف کتوبوست بدون رعایت رژیم کمکربوهیدرات، الزاما بدن را وارد کتوزیس واقعی و پایدار نمیکند. این مکمل زمانی منطقیتر است که فرد مصرف کربوهیدرات خود را پایین آورده باشد. اگر کسی همچنان مقدار زیادی برنج، نان، شیرینی و نوشیدنیهای قندی مصرف کند، اضافه کردن BHB به رژیم غذایی احتمالا اثر چشمگیری بر چربیسوزی نخواهد داشت. در واقع کتوبوست مکمل رژیم کتوژنیک است، نه جایگزین آن. برای خرید کپسول گرین فیت باریج کلیک کنید.
کربوفایت کارن برای چیست و چه تفاوتی با کتوبوست دارد؟
کپسول کربوفایت کارن، برخلاف کتوبوست، برای ورود بدن به کتوزیس طراحی نشده است. این مکمل در گروه محصولاتی قرار میگیرد که اصطلاحا به آنها کربوبلاکر یا مهارکننده جذب کربوهیدرات گفته میشود. ماده اصلی آن عصاره لوبیا سفید است و در کنار آن از کروم پیکولینات نیز استفاده شده است.
عصاره لوبیا سفید به دلیل داشتن ترکیباتی که میتوانند فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز را کاهش دهند، در مکملهای کنترل وزن استفاده میشود. آلفا آمیلاز آنزیمی است که در هضم نشاسته نقش مهمی دارد. نشاسته همان کربوهیدرات پیچیدهای است که در غذاهایی مانند نان، برنج، ماکارونی، سیبزمینی و حبوبات وجود دارد.
کروم پیکولینات نیز از سوی دیگر در متابولیسم کربوهیدراتها و چربیها نقش دارد و میتواند به عملکرد بهتر انسولین کمک کند. البته میزان اثر آن در کاهش وزن از فردی به فرد دیگر متفاوت است و نباید انتظار داشت بهتنهایی باعث لاغری چشمگیر شود.
تا اینجا میتوان گفت که کتوبوست و کربوفایت، هرچند هر دو در حوزه کاهش وزن مطرح میشوند، اما برای دو نوع الگوی تغذیهای متفاوت مناسباند. کتوبوست بیشتر برای افرادی کاربرد دارد که رژیم کتوژنیک یا بسیار کمکربوهیدرات دارند و میخواهند بدنشان سریعتر با مصرف چربی و کتون سازگار شود. در مقابل، کربوفایت بیشتر مناسب کسانی است که هنوز در رژیم غذاییشان کربوهیدرات قابل توجه وجود دارد و میخواهند جذب بخشی از نشاسته دریافتی را کاهش دهند.
کتوبوست بهتر است یا کربوفایت؟
در مرحله اول دیدیم که کتوبوست و کربوفایت، با وجود اینکه هر دو در دسته مکملهای کمککننده به کاهش وزن قرار میگیرند، اساسا برای یک نوع بدن، یک نوع رژیم و یک نوع هدف طراحی نشدهاند. کتوبوست به زبان ساده مکملی است برای کسی که میخواهد بدنش را وارد فضای کتوزیس کند یا دستکم روند سازگاری با رژیم کتوژنیک را راحتتر پشت سر بگذارد. اما کربوفایت بیشتر برای کسی معنا پیدا میکند که هنوز در برنامه غذاییاش کربوهیدراتهای نشاستهای وجود دارد و میخواهد بخشی از جذب آنها را کمتر کند.
وقتی صحبت از چربیسوزی میشود، خیلیها تصور میکنند هر مکمل لاغری الزاما چربی بدن را به طور مستقیم میسوزاند. اما در داروسازی و تغذیه، این نگاه چندان دقیق نیست. بعضی مکملها سوختوساز را تغییر میدهند، بعضی جذب کالری را کاهش میدهند و بعضی بیشتر روی اشتها یا سطح انرژی اثر میگذارند.
کتوبوست از نظر تاثیر، به بدن BHB یا همان بتاهیدروکسی بوتیرات میرساند. این ماده یکی از اجسام کتونی اصلی است و در رژیم کتوژنیک، زمانی افزایش پیدا میکند که بدن به جای گلوکز، از چربیها برای تأمین انرژی استفاده کند. در نتیجه کتوبوست میتواند به بدن کمک کند زودتر وارد حالتی شود که از کتونها بهعنوان سوخت استفاده میکند.
اگر فردی همزمان با مصرف کتوبوست، مقدار زیادی کربوهیدرات مصرف کند، بدن همچنان گلوکز را بهعنوان سوخت ترجیح میدهد. در این حالت، حضور BHB در خون بهتنهایی به معنی چربیسوزی قوی و پایدار نیست. بنابراین اثر چربیسوزی کتوبوست شدیدا به رعایت رژیم کمکربوهیدرات وابسته است.
در مقابل، کربوفایت مسیر دیگری دارد. این مکمل با استفاده از عصاره لوبیا سفید، فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز را تا حدی کاهش میدهد. این آنزیم در تجزیه نشاستهها نقش دارد. وقتی نشاسته کمتر تجزیه شود، بخشی از کالری حاصل از کربوهیدراتها ممکن است جذب نشود یا جذب آن کندتر اتفاق بیفتد. بنابراین کربوفایت بدن را وارد چربیسوزی کتونی نمیکند، اما میتواند کالری ورودی از غذاهای نشاستهای را کاهش دهد.
| معیار | کتوبوست | کربوفایت |
|---|---|---|
| مسیر اثر بر چربیسوزی | کمک به استفاده از کتونها و حمایت از کتوزیس | کاهش جذب بخشی از کربوهیدراتهای نشاستهای |
| وابستگی به رژیم | بسیار وابسته به رژیم کتوژنیک | وابسته به وجود کربوهیدرات در وعده غذایی |
| اثر مستقیم روی چربی بدن | غیرمستقیم و در بستر رژیم کمکربوهیدرات | غیرمستقیم از راه کاهش کالری جذبشده |
| مناسب برای | رژیمهای کمکربوهیدرات و کتو | رژیمهای معمولیتر با مصرف نان، برنج یا ماکارونی |
پس اگر فردی رژیم کتوژنیک دقیق دارد، کتوبوست انتخاب منطقیتری است. اما اگر فردی نمیتواند کربوهیدرات را بهطور جدی حذف کند، کربوفایت احتمالا با الگوی غذایی او سازگارتر است.
برای کاهش وزن کدام بهتر است؟
کاهش وزن نتیجه یک اصل ساده اما چندلایه است: بدن باید در طول زمان کالری کمتری نسبت به نیاز خود دریافت کند یا مصرف انرژی بیشتری داشته باشد. مکملها فقط زمانی کمککنندهاند که این اصل رعایت شود. کتوبوست ممکن است از سه مسیر به کاهش وزن کمک کند:
افزایش سطح کتونها و حمایت از رژیم کتوژنیک
کاهش خستگی در روزهای ابتدایی رژیم کتو
کمک احتمالی به کاهش اشتها و میل به شیرینی
در رژیم کتوژنیک، وقتی فرد مصرف کربوهیدرات را کم میکند، سطح انسولین کاهش مییابد و بدن آب و گلیکوژن بیشتری از دست میدهد. به همین دلیل در هفتههای اول ممکن است کاهش وزن سریعتری دیده شود. کتوبوست میتواند این دوران را قابلتحملتر کند، اما کاهش وزن اصلی همچنان از رژیم غذایی و تعادل کالری میآید. برای خرید کپسول کربوفایت کارن کلیک کنید.
کربوفایت از سمت دیگری وارد میشود. این مکمل برای وعدههایی کاربرد دارد که کربوهیدرات نشاستهای دارند. مثلاً اگر فردی وعدهای شامل برنج یا نان مصرف میکند، کربوفایت میتواند با مهار نسبی هضم نشاسته، مقدار کالری جذبشده را پایینتر بیاورد. این موضوع در طول زمان ممکن است به کاهش وزن، کاهش شاخص توده بدنی و کاهش توده چربی کمک کند.
با این حال، یک سوءبرداشت رایج درباره کربوفایت وجود دارد. بعضی افراد فکر میکنند مصرف این مکمل یعنی میتوانند بدون محدودیت برنج، نان، سیبزمینی و شیرینی بخورند. این تصور غلط است. مهار جذب کربوهیدرات کامل نیست و هیچ مکملی نمیتواند اثر پرخوری مداوم را خنثی کند. کربوفایت کمککننده است، نه مجوزی برای مصرف بیحساب کربوهیدرات.
عوارض گوارشی و تحملپذیری کتوبوست بهتر است یا کربوفایت؟
هیچ مکملی را نباید کاملا بیعارضه فرض کرد. حتی ترکیبات طبیعی هم ممکن است در بعضی افراد باعث ناراحتی گوارشی، حساسیت یا تداخل با داروها شوند. در مورد کتوبوست، عوارض احتمالی بیشتر میتواند شامل موارد زیر باشد:
تهوع خفیف
تغییر در اجابت مزاج
احساس ناراحتی معده
حساسیت به ترکیبات محصول
تشنگی یا نیاز بیشتر به مصرف آب
احتمال مشک ل در افراد دارای محدودیت مصرف سدیم، کلسیم یا منیزیم
وجود سدیم، کلسیم و منیزیم در فرمول کتوبوست از یک طرف مزیت محسوب میشود، اما از طرف دیگر در افرادی که بیماری کلیوی، فشار خون بالا، مشکلات قلبی یا محدودیت مصرف الکترولیت دارند، باید با احتیاط بررسی شود.
در مورد کربوفایت، چون بخشی از کربوهیدراتها ممکن است کامل هضم نشوند و به قسمتهای پایینتر روده برسند، احتمال بروز علائم گوارشی وجود دارد:
نفخ
دلپیچه
افزایش گاز روده
تغییر در قوام مدفوع
ناراحتی شکمی در افراد حساس
احتمال افت قند خون در مصرف همزمان با برخی داروهای دیابت
از نظر تحمل گوارشی، نمیتوان گفت یکی همیشه بهتر از دیگری است. فردی که روده حساسی دارد ممکن است با کربوفایت دچار نفخ شود، در حالی که فرد دیگری ممکن است کتوبوست را بهخوبی تحمل نکند. انتخاب نهایی باید با توجه به سابقه گوارشی و وضعیت سلامت فرد انجام شود.
آیا میتوان کتوبوست و کربوفایت را باهم مصرف کرد؟
در صورتی که کسی واقعا رژیم کتوژنیک دارد، اغلب وعدههای نشاستهای کمی مصرف میکند؛ بنابراین کربوفایت چندان کاربردی نخواهد بود. چون وقتی نشاستهای در وعده وجود ندارد، مهار جذب کربوهیدرات هم موضوعیت زیادی ندارد.
از طرف دیگر، اگر فردی وعدههای پرکربوهیدرات مصرف میکند، استفاده از کتوبوست برای ورود به کتوزیس چندان منطقی نیست؛ زیرا مصرف بالای کربوهیدرات مانع کتوزیس پایدار میشود.
بنابراین مصرف همزمان فقط در شرایط خاص ممکن است مطرح شود؛ مثلا فردی که رژیم کمکربوهیدرات دارد اما گاهی وعدهای نشاستهای مصرف میکند. حتی در چنین حالتی نیز بهتر است مصرف همزمان با نظر پزشک یا داروساز انجام شود، به ویژه اگر فرد بیماری زمینهای، داروی ثابت یا سابقه مشکلات گوارشی داشته باشد. برای خرید کپسول ابستاپ کارن کلیک کنید.
سخن پایانی
کتوبوست و کربوفایت رقیب مستقیم یکدیگر نیستند؛ بلکه برای دو سبک تغذیهای متفاوت هستند. همین نکته، مهمترین اصل در انتخاب بین این دو مکمل است. کتوبوست برای فردی مناسبتر است که رژیم کتوژنیک یا رژیم بسیار کمکربوهیدرات را دنبال میکند و میخواهد بدنش سریعتر با استفاده از کتونها و چربیها بهعنوان منبع انرژی سازگار شود. اما کربوفایت بیشتر برای افرادی کاربرد دارد که همچنان در وعدههای غذایی خود نان، برنج، ماکارونی، سیبزمینی یا سایر منابع نشاستهای مصرف میکنند و قصد دارند جذب بخشی از کربوهیدرات دریافتی را کاهش دهند.
سوالات متداول
کتوبوست بهتر است یا کربوفایت؟
بهطور کلی، کتوبوست برای افرادی بهتر است که رژیم کتوژنیک یا کمکربوهیدرات دارند. کربوفایت برای کسانی مناسبتر است که همچنان غذاهای نشاستهای مثل برنج، نان یا ماکارونی مصرف میکنند.
آیا کتوبوست باعث لاغری سریع میشود؟
کتوبوست میتواند به ورود سریعتر بدن به حالت کتوزیس کمک کند، اما بهتنهایی باعث لاغری سریع نمیشود. اگر رژیم کمکربوهیدرات رعایت نشود، اثر آن روی کاهش وزن محدود خواهد بود. برای نتیجه بهتر، باید همراه با رژیم کتوژنیک و فعالیت بدنی مصرف شود.
کربوفایت چگونه به کاهش وزن کمک میکند؟
کربوفایت با کمک عصاره لوبیا سفید، فعالیت آنزیم هضمکننده نشاسته را تا حدی مهار میکند. در نتیجه، بخشی از کربوهیدراتهای نشاستهای ممکن است کمتر جذب شوند. این کاهش جذب کالری میتواند در کنار رژیم مناسب به کاهش وزن کمک کند.
کتوبوست برای چه کسانی مناسبتر است؟
کتوبوست بیشتر برای افرادی مناسب است که رژیم کتوژنیک را شروع کردهاند یا در حال ادامه آن هستند. این مکمل میتواند به تأمین کتون خارجی و کاهش خستگی ابتدای رژیم کمک کند. افرادی که کربوهیدرات زیادی مصرف میکنند، معمولاً از کتوبوست نتیجه مطلوبی نمیگیرند.
کربوفایت برای چه کسانی انتخاب بهتری است؟
کربوفایت برای افرادی مناسبتر است که نمیخواهند یا نمیتوانند کربوهیدرات را کاملاً حذف کنند. اگر وعدههای غذایی شما شامل برنج، نان، سیبزمینی یا ماکارونی است، این مکمل کاربرد بیشتری دارد. البته مصرف آن نباید بهانهای برای پرخوری یا مصرف بیرویه کربوهیدرات شود.
منبع:
